Kunjungi Dry House bersama Pj Bupati Bener Meriah, Menteri Perhubungan RI : “ Guys, Kopi Gayo Keren”
Redelong-SRI
Dalam lawatannya ke Wilayah tengah Aceh, Menteri Perhubungan RI Budi Karya Sumadi menyempatkan diri meninjau Lokasi pembangunan Dry Port di Kampung Kute Kering Kecamatan Bukit. (09/02/2023).
Didampingi Pj Bupati Bener Meriah, Drs. Haili Yoga, M.Si, Menhub Budi Karya juga melihat fasilitas Dryhouse (lantai Jemur) yang dibangun oleh Pemda Bener Meriah dilokasi yang sama.
Haili Yoga menyebutkan bahwa Dryhouse tersebut dibangun untuk mempercepat pengeringan dan menjaga kualitas kopi arabika gayo.
“ Dry house ini adalah salah satu solusi untuk mempercepat proses pengeringan dan menjaga kualitas kopi Arabika Gayo, karena saat puncak panen sering terjadi musim penghujan yang menghambat proses kopi menjadi Green Bean, sehingga banyak para pelaku usaha kopi kita yang harus mengeringkan kopinya keluar Kabupaten”, jelas Haili Yoga.
Sambung Haili Yoga ,“ Apabila kopi yang diproses dari cherry hingga Green bean tidak mendapatkan proses pengeringan yang cukup, maka akan merusak cita rasa dan aroma kopi arabika tersebut, dan ten hal tersebut akan menurunkan standar kualitas yang ada”, sebut nya kepada orang nomor 1 di Kemenhub RI itu.
Budi Karya Sumadi pada kesempatan itu menyebut kopi Gayo keren dengan gaya bahasa millenial.
“ Guys, anda kan tahu kopi gayo, inilah di Bener Meriah, ini bupatinya ( menunjuk Drs. Haili Yoga), kita melihat bahwa kopi banyak banget disini, dan kita ingin kopi ini secara selektif bisa kita kirim ke Jakarta bahkan kita ekspor, Keren pak Bupati, keren, Kopi Gayo keren”, ucap kagum Menhub Budi Karya.
Melihat Potensi yang dimiliki Kabupaten Bener Meriah, Menhub Budi Karya juga menerima Program pembangunan Dryport yang diusulkan Pemda Bener Meriah, akan tetapi, ia menyebut bahwa hasil kajian tim Kemenhublah yang akan menjadi pertimbangan program strategis itu dilaksanakan.(AT.red)
Komentar
Posting Komentar